Höhe: 500-600 Meter über dem Meeresspiegel.
Anbau: Ökologisch und umweltfreundlich.
Ernte: Dezember

Zusammensetzung
Oliven: 80 % reife schwarze Oliven, 20 % grüne Oliven.


0,25-l-Kanister

Geschmacklich präsentiert es sich süß und sanft bitter, gefolgt von einer angenehm würzigen Note im Abgang. Sein Duft entführt in Aromen von Artischocke und frisch geschnittenem Gras.