Uniti dall'amore per la natura e la ricchezza del loro territorio, Nicola Asplanato e la sua compagna Anna hanno intrapreso un viaggio che li ha portati a realizzare il loro sogno. Dal loro incontro nel 2012, Anna è stata una forza trainante nell'incoraggiare la passione di Nicola per la natura e, in particolare, per l'olio d'oliva. La loro collaborazione costante in diverse realtà lavorative ha affinato le loro competenze, culminando nella creazione di Olio Asplanato, un prodotto che riflette la loro visione di qualità e innovazione. Animati dal desiderio di crescita personale e di contribuire positivamente al loro territorio, Nicola e Anna hanno trovato nell'ambiente un'inesauribile fonte di ispirazione, dedicandosi allo studio di tecniche avanzate per ottenere un olio di eccellenza. Con passione e tenacia, hanno dato nuova vita a un vecchio spazio, trasformandolo nel fulcro della loro attività, un luogo dove la loro unione e la loro passione prendono forma.