Ti invitiamo a scoprire l'eccellenza del nostro territorio attraverso un viaggio sensoriale indimenticabile. Unisciti a noi per un momento dedicato ai sapori autentici della Liguria: ti proponiamo un incontro ravvicinato con l’oro verde, dedicato a chi vuole scoprire l’anima autentica dell’olio extravergine attraverso i sensi, senza filtri e senza distrazioni.

In soli 15 minuti, nel cuore pulsante del nostro frantoio, imparerai a distinguere un prodotto d'eccellenza da un olio comune, guidato direttamente da chi lo produce.

Degustazione Gratuita: La partecipazione all'evento è completamente gratuita.

Cosa include l’esperienza:

• Dall'Oliva alla Goccia: Un’introduzione rapida e dinamica al processo di frangitura meccanica a freddo. Vedrai dove la tecnologia incontra la tradizione per preservare i profumi e i polifenoli.

• L’Assaggio Tecnico nel Bicchierino: Ti guideremo nella vera tecnica di degustazione professionale. Imparerai a scaldare l'olio con le mani, a riconoscerne i sentori fruttati al naso e a percepirne l'equilibrio tra amaro e piccante in bocca.

• I Sapori del Nostro Territorio: Una selezione mirata dei nostri oli e prodotti derivati, degustati in purezza per apprezzarne ogni minima sfumatura organolettica