Foglia Oro — Oro Liquido dai 700 Metri
Sulle colline liguri, dove l'aria è pulita e il silenzio è rotto solo dal vento tra gli ulivi secolari, Nicola e Anna curano i loro uliveti di cultivar Taggiasca a 700 metri sul livello del mare.
Questo è il Foglia Oro. Non solo un olio — un'esperienza di un luogo, di una famiglia e di una tradizione che nessun produttore industriale potrà mai replicare.
Raccolto a mano a gennaio, nel momento di massima maturazione, spremuto entro poche ore, mai filtrato oltre ciò che la natura richiede. Ogni bottiglia porta con sé la personalità della sua altitudine: intenso, deciso, con un calore che persiste.
Al palato: pieno e armonioso, con un finale amaro e piccante che ti dice subito — questo è vero olio extravergine.
Usalo a crudo. Sul pane, sul pesce, su una semplice bruschetta. Non cuocerlo mai. Sarebbe uno spreco.
95% olive taggiasche nere mature · 5% olive verdi · 100% biologico · 0,5L
Produzione limitata — raccolta una volta l'anno

Un Tesoro da Gustare a Crudo
Per apprezzarne appieno le caratteristiche uniche, consigliamo di utilizzarlo esclusivamente a crudo. In questo modo, potrai godere appieno del suo profumo intenso, del suo sapore pieno e armonico e del suo retrogusto leggermente amaro e piccante.