FOGLIA ORO
Altitude : 700 mètres au dessus du niveau de la mer.
Culture :Organique, respectueuse de l'environnement.
Récolte : janvier
Composition
Olives : 95% olives noires mûres, 5% olives vertes.
Arôme : Intense avec de l'herbe fraîche et des fruits mûrs, un parfum qui enivre les sens et invite à la dégustation.
Goût : Plein et harmonieux, avec un arrière-goût amer et épicé qui rehausse sa personnalité.

BÖNSAPELO
Altitude : 500-600 mètres au dessus du niveau de la mer.
Culture :Organique, respectueuse de l'environnement.
Récolte : décembre
Composition
Olives : 80% olives noires mûres, 20% olives vertes.

TAGGISCA300
Altitude : 300 mètres au dessus du niveau de la mer.
Culture :Organique, respectueuse de l'environnement.
Récolte : Fin octobre

Un mélange parfait
Notre choix d'associer 80% d'olives vertes à 20% d'olives noires, récoltées à maturité et traitées à froid, donne vie à une huile d'olive extra vierge unique en son genre. Un mélange parfait qui met en valeur les caractéristiques de chaque variété et offre une expérience sensorielle inoubliable.
Arôme : Au nez, des notes d'herbe fraîche, d'amande et d'artichaut se mélangent harmonieusement, créant un bouquet olfactif intense et enveloppant.
Goût : En bouche, il révèle un goût fruité et légèrement épicé, avec des notes délicates qui rappellent la fraîcheur des olives fraîchement cueillies.
Goût : doux, légèrement amer avec une note épicée en finale.
Arôme : Rappelant l'artichaut et l'herbe coupée.

3 bouteilles de 0,20 L

FOGLIA ORO
Un trésor à déguster cru
Pour apprécier pleinement ses caractéristiques organoleptiques uniques, nous recommandons de l'utiliser exclusivement cru. De cette façon, vous pourrez profiter pleinement de son arôme intense, de sa saveur pleine et harmonieuse et de son arrière-goût légèrement amer et épicé.

BÖNSAPELO
L'huile d'olive extra vierge BönSapelo est parfaite pour être utilisée crue pour assaisonner les salades, les légumes, la viande, le poisson et tout autre plat. Grâce à sa saveur délicate et aromatique, il est capable de rehausser le goût de n'importe quel plat.

TAGGIASCA300
Grâce à son arôme intense d'herbe fraîche, d'amande et d'artichaut, il est idéal pour assaisonner les salades, les légumes crus ou grillés, les carpaccios de viande ou de poisson.
Un filet d’huile sur du pain grillé ou une bruschetta rehausse les saveurs et offre une expérience gustative unique.