Notre Pesto alla Genovese est élaboré à partir de basilic Genovese DOP, caractérisé par de petites feuilles tendres et un arôme intense et délicat. Un ingrédient qui fait la différence, pour un pesto au goût authentique et supérieur.
Préparé avec soin et passion selon la recette originale, notre pesto est une explosion de goût et d'arômes qui saura conquérir votre palais.

Saveur : intense et incomparable des ingrédients,
Basilic DOP, ail et pignons de pin de Ligurie.
Arôme : frais, estival avec de fortes notes de basilic.

180g

Le pesto alla Genovese est la sauce idéale pour les pâtes, en particulier les trofie, les linguines et les spaghetti. Essayez-le également avec d'autres formes de pâtes courtes, comme les penne, les farfalle ou les fusilli.

La tradition ligure veut que le pesto soit servi avec des pâtes, des pommes de terre et des haricots verts, une combinaison de saveurs et de consistances qui rehausse au mieux le goût du pesto.

Une cuillère à soupe de Pesto alla Genovese ajoutée au minestrone lui donnera une saveur plus riche et plus aromatique.

Le pesto peut être utilisé pour garnir des tartes salées à base de légumes ou de fromages.